30 octobre 2006

On mange ...

Panellets Recette: 250 gr farine d'amande 200 gr du sucre 150 gr du patate oú patate douce (C'est meilleur) 100 gr pignons 100 gr amande coupée en morceaux 100 gr ràpure de noix de coco l'écorce d'un citron rapé Un oeuf On fait un puré avec la patate cuite chaude, et le laisse refroidir. Aprés, on ajoute au pure le sucre, l'amande en poudre, et la râpure du citron. On divise la masse en trois portions: - Panellets aux pignons: Faire des boules, paner dans le blanc d'oeuf, et puis avec... [Lire la suite]
Posté par Ana S à 21:59 - - Commentaires [7] - Permalien [#]

20 octobre 2006

Le gouter du vendredi

C'est pain de lait, vous en voulez? Et pour les plus petits :
Posté par Ana S à 15:49 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
20 juillet 2006

Les folles

Il y a de folles qui tricotent avec laine a 35 grès et il y a des folles qui cuit au four a 35. Ceci sent bon !
Posté par Ana S à 22:38 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
20 juin 2006

San Juan

Bon jour, les cuisinières, vendredi prochain c'est la nuit de San Joan. Chez nous on célèbre le solstice d'etè a l'extérieur. C'est une fête avec pétards, feu, musique et bien sûr, la COCA DE SAN JOAN: Je vais essaie d'écrire la recette (Florence, oú est le Lexique de cuisine Espagnol - Française ???) Ingrédients : 500 gr Farine 75 gr Sucre 50 gr Beurre 3 oeufs 75 cc de lait 50 gr  levure fraîche de fruits confité 10 gr Sel le grattage d'un citron Avec cette ingrédients, on doive... [Lire la suite]
Posté par Ana S à 09:53 - - Commentaires [4] - Permalien [#]